Resep Bakwan Sayur Renyah Dan Garing – Bakwan merupakan salah satu jenis makanan yang biasa kita sebut dengan sebutan dadar jagung. Kuliner ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan aneka sayuran dan bumbu rempah-rempah kemudian digoreng sehingga menghasilkan makanan yang sangat enak dan cocok sekali untuk lauk-pauk di pagi hari.
Cara membuat bakwan sayur renyah tahan lama sangatlah mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuliner ini tersaji lengkap di sekitar kita. Di Indonesia sendiri kita lebih sering menggunakan kubis dan jagung sebagai bahan utama pembuat bakwan sayuran. Di tempat saya orang lebih sering menyebutnya dengan sebutan bakwan jagung.
Menurut sejarah, bakwan asalnya dari negara cina. Karena nenek moyang kita adalah seorang pelaut dan berdagang sampai ke negeri tetangga, maka terjadilah pertukaran budaya yang mengakibatkan kuliner bakwan ini sampai ke Indonesia. Bumbu dan resepnya juga telah berubah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Umumnya bahan-bahan untuk membuat bakwan adalah sayuran segar. Namun kini telah banyak campuran lainnya seperti udang dan seafood. Rasanya pun semakin mantap dan menciptakan kuliner baru yang sangat lezat dan nikmat.
Cara membuat bakwan sayur renyah tahan lama sangatlah mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuliner ini tersaji lengkap di sekitar kita. Di Indonesia sendiri kita lebih sering menggunakan kubis dan jagung sebagai bahan utama pembuat bakwan sayuran. Di tempat saya orang lebih sering menyebutnya dengan sebutan bakwan jagung.
Menurut sejarah, bakwan asalnya dari negara cina. Karena nenek moyang kita adalah seorang pelaut dan berdagang sampai ke negeri tetangga, maka terjadilah pertukaran budaya yang mengakibatkan kuliner bakwan ini sampai ke Indonesia. Bumbu dan resepnya juga telah berubah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Umumnya bahan-bahan untuk membuat bakwan adalah sayuran segar. Namun kini telah banyak campuran lainnya seperti udang dan seafood. Rasanya pun semakin mantap dan menciptakan kuliner baru yang sangat lezat dan nikmat.
Nah pada kesempatan kali ini saya akan membahas mengenai Resep Bakwan Sayuran yang biasa dibuat oleh orang indonesia. Penasaran dengan resep yang akan saya bagikan kali ini? Jika penasaran, yuk kita intip cara pembuatannya dengan membaca artikel dibawah ini dengan seksama.
Bahan-bahan
Cara Membuat Bakwan Sayur Garing Tahan Lama
Baca juga : Resep Sambal Tempe Goreng
Demikian Resep Bakwan Sayur Kriuk yang bisa kita sajikan untuk anda. Semoga artikel sederhana ini dapat bermanfaat buat kita semuanya khususnya bagi ibu rumah tangga yang ingin menyajikan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga kecil mereka. Jika anda bosan dengan kuliner bakwan ini, anda masih bisa mencoba resep lainnya yang juga sangat enak dijadikan lauk-pauk seperti Resep Martabak Telur Kulit Lumpia
Resep Bakwan Sayur Sederhana
Bahan-bahan
- 5 buah wortel ukuran sedang
- 3 jumput toge segar
- 3 sendok makan mentega cair
- 1 bungkus ladaku
- 1 sendok sagu
- 1 bungkus royco
- 2 batang daun bawang
- 1/4 tepung segitiga biru
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 4 helai kol ukuran sedang
Cara Membuat Bakwan Sayur Garing Tahan Lama
- Cuci bersih semua sayuran yang kita siapkan diatas
- Iris sayuran tersebut dengan irisan kecil-kecil memanjang sesuai selera
- Selanjutnya buat adonan dengan cara mencampur tepung, lada, royco, sagu dan mentega cair
- Lalu masukkan semua sayuran yang telah kita iris di depan
- Aduk kembali sampai sayuran menjadi adonan yang siap digoreng
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Jika minyak sudah panas, goreng adonan dengan bulatan kecil-kecil
- Goreng adonan sampai semuanya habis dan jangan lupa di bolak-balik agar tidak gosong
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- Bakwan sayur siap untuk disajikan dan disantap
Baca juga : Resep Sambal Tempe Goreng
Demikian Resep Bakwan Sayur Kriuk yang bisa kita sajikan untuk anda. Semoga artikel sederhana ini dapat bermanfaat buat kita semuanya khususnya bagi ibu rumah tangga yang ingin menyajikan makanan sehat dan bergizi untuk keluarga kecil mereka. Jika anda bosan dengan kuliner bakwan ini, anda masih bisa mencoba resep lainnya yang juga sangat enak dijadikan lauk-pauk seperti Resep Martabak Telur Kulit Lumpia
2 Komentar untuk "Resep Bakwan Sayur Renyah Dan Gurih"
Cara membuat bakwan sayur ternyata mudah sekali ya sahabat :-)
Sedap ni. Hehe.
Masakan nusantara memang enak dan menggoda :-)