Cara Membuat Sambal Petai Pedas Mantap - Jos Bloko Cara Membuat Sambal Petai Pedas Mantap - Jos Bloko

Menu Masakan Nusantara

Cara Membuat Sambal Petai Pedas Mantap

Petai merupakan salah satu tanaman khas indonesia. Tanaman ini biasanya tumbuh di dataran tinggi yang dingin. Orang indonesia umumnya memanfaatkan buah petai sebagai lalapan. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sambal pete yang pedas mantap. Citarasa sambel pete akan semakin mantap jika dimakan dengan nasi putih yang pulen dan masih hangat.

resep sambal pete yang lezat dan gurih
Begitu populernya buah pete di lidah orang indonesia, restoran berskala internasional sekalipun telah menyediakan menu spesial yang menggunakan petai sebagai bahan bakunya. Jika ingin menikmati sambel pete skala internasional ini, anda harus siap merogoh kocek dalam-dalam. Meskipun hanya sambel petai jika diolah oleh chef profesional yang handal, citarasnya pasti berbeda. Pastinya mantap dan maknyus tenan.

Nah buat sahabat yang belum bisa menikmati sambel pete skala rumah makan, saya memiliki resep membuat sambel pete yang lezat dan nikmat seperti di restoran. Dan buat anda yang sedang sakit sariawan, silahkan nikmati sambal ini sepuasnya biar cepat sembuh.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal petai antara lain:
1. Buah petai 3 renteng
2. Cabe merah keriting 21 biji
3. Bawang merah 5 buah
4. Bawang putih 3 siung
5. Satu buah tomat segar
6. Terasi udang 1 1/2 sendok teh
7. Garam beryodium sebanyak 1 1/2 sendok teh
8. Gula merah 1 1/2 sendok teh
9. Empat sendok makan minyak goreng (Untuk menggoreng)

Dan berikut cara membuat sambel pete yang nikmat dan lezat:
1. Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, garam dan gula merah secara bersamaan.
2. Panaskan minyak goreng kemudian goreng sambal hingga harum
3. Setelah itu masukkan irisan petai ke dalam wajan sambil diaduk bersama sambal goreng sampai layu
4. Setelah itu angkat dan tiriskan
5. Sambel goreng pete pedas mantap siap dihidangkan

Demikianlah resep membuat sambel pete pedas nikmat yang bisa saya bagikan. Tak ada yang lebih membahagiakan selain memperkenalkan kulliner indonesia ke kancah dunia. Jangan sampai makanan khas indonesia yang kaya akan rempah-rempah hilang begitu saja.
SHARE :

Cara Unik Masak Mie Instan

KAMU BISA...!!! - Kata itulah yang sering saya ucapkan untuk menyemangati diri sendiri
1 Komentar untuk "Cara Membuat Sambal Petai Pedas Mantap"

Masakan indonesia tak kalah dengan masakan luar negeri. Bahkan citarasanya jauh lebih nikmat dan dangat cocok dengan lidah negara lainnya.

Masakan nusantara memang enak dan menggoda :-)

Back To Top