Menu Masakan Nusantara

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Yang Enak Dan Lezat

Cara Membuat Mie Goreng Spesial Pedas Mantap - Mie Goreng merupakan salah satu makanan favorite sebagai pengganti nasi. Banyak orang yang menyukai kuliner yang satu ini karena pembuatannya sangat simple dan praktis. Meskipun pembuatannya sangat sederhana, namun rasa yang ditawarkan tak sesederhana bentuknya. Makanan ini bahkan sudah menjadi menu andalan di salah satu Hotel Berbintang yang ada di Jakarta. Jika sahabat kebetulan menginap di hotel ini, saat sarapan pagi anda pasti akan menjumpai menu unggulan dari hotel berbintang ini yaitu Mie Goreng Jawa Spesial Extra Pedas.

Mie Goreng Jawa sengaja dipilih sang koki mengingat bumbu yang digunakan sangat kompleks. Di dalamnya banyak terdapat bumbu rempah-rempah yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Makan mi goreng di pagi hari sambil minum teh di lobi hotel merupakan momen yang sengaja diciptakan oleh sang pemilik hotel kepada tamu yang menginap di hotelnya. Suasana yang berbeda dari hotel kebanyakan pasti akan menimbulkan kesan yang berbeda pula dan pastinya akan selalu melekat di pikiran tamu hotel. Teknik promosi seperti inilah yang senantiasa diterapkan oleh salah satu hotel berbintang yang berlokasi di Jakarta Pusat tersebut.

Buat sahabat yang kebetulan pernah menginap disana dan kangen dengan masakan mie goreng spesial yang ada disana, pada kesempatan yang berbahagia ini saya akan membagikan resep mie goreng yang rasanya juga nggak kalah jika dibandingkan dengan koki handal yang masak di hotel berbintang tersebut. Bumbu dan bahan yang digunakan juga bisa dengan mudah kita temukan di warung atau toko sembako di sekitar rumah kita.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Mie Goreng Telur


1. 1 bungkus mie telur kering
2. 5 butir kemiri yang di sangrai
3. 4 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya
4. 2 sdm kecap bango manis pedas gurih
5. 1/4 sdt lada putih bubuk
6. 1/4 sdt garam
7. 1 sdt gula pasir
8. 5 butir bakso sapi yang sudah dipotong-potong
9. 100 gram udang galah yang sudah dikupas kulitnya
10. 200 gram kol
11. 200 gram sawi hijau
12. 2 tangkai daun bawang yang dipotong kecil-kecil
13. 1 tangkai daun seledri yang dipotong kasar
14. 1 bungkus royco rasa sapi
15. 2 butir telur ayam yang sudah dikocok
16. 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedas Nikmat


1. Rebus mie telur yang sudah kita siapkan ke dalam air yang mendidih hingga matang
2. Setelah matang, angkat dan tiriskan sebentar
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum (Bawang putih dan kemiri)
4. Masukkan udang, bakso dan tumis hingga berubah warna
5. Masukkan telur yang sudah kita kocok sambil di orak-arik agar tercampur merata
6. Masukkan aneka sayuran, garam, royco dan gula pasir
7. Aduk-aduk hingga tercampur merata
8. Masukkan mie rebus dan kecap bango lalu aduk hingga rata
9. Setelah matang, angkat dan sajikan di meja makan
10. Mie goreng jawa spesial siap disantap bersama anggota keluarga

Kalau langkah demi langkah yang saya sajikan diatas cukup rumit, saya memiliki video tutorial cara membuat mie goreng sederhana yang sangat mudah dan simple. Rasanya pun nggak kalah nikmat jika dibandingkan dengan mie goreng yang banyak dijual di pinggir jalan. Silahkan saksikan videonya dengan cara menekan tombol play yang muncul di layar.


Demikianlah informasi singkat tentang Resep Mie Telor yang bisa saya sajikan untuk anda. Kalau temen-temen sudah terbiasa membuatnya di rumah, anda mungkin perlu mencoba resep lainnya yang nggak kalah seru seperti Cara Membuat Es Krim Stik Buah Yang Enak Dan Lezat.
SHARE :

Cara Unik Masak Mie Instan

AMAZING...!!! - Kata itulah yang mungkin akan anda katakan tatkala melihat gaya memasak koki handal pada video berikut https://youtu.be/1MEs9a-973U
3 Komentar untuk "Cara Membuat Mie Goreng Jawa Yang Enak Dan Lezat"

Mie goreng jawa memang mantap dan maknyus

Nda seng komen, kok iseh sepi, ko we wg jowo toh, jowo ngendi? memang manu manu khas nusantara harusnya lebih dikenal oleh masyarakat masyarakat pribumi mas

Ora jawa asli aku mas. Soko pati. Sebuah kota yang dikenal dengan sebutan kota seribu paranormal hehehe

Masakan nusantara memang enak dan menggoda :-)

Back To Top