Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget - Jos Bloko Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget - Jos Bloko

Menu Masakan Nusantara

Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget

Resep Donat Kentang Empuk, Spesial Dan Anti Gagal - Donat merupakan salah satu kue yang sudah familiar di kalangan masyarakat kita. Bentuknya juga mudah dikenali yaitu berbentuk bulat dan ada lubang ditengahnya. Itulah yang disebut dengan kue Donat. Bagaimana sobat, sudah pernah mencicipinya bukan? Rasanya sudah pasti enak banget kan sahabat?

Selain donat yang biasa anda temui di pasaran, ternyata ada juga lho donat yang cukup unik yaitu Donat Kentang. Donat Kentang ini sangat cocok untuk diet sehat karena mengandung buah kentang yang sudah dihaluskan. Cara Membuat Donat Kentang Sederhana Anti Gagal ini juga sangat mudah sekali. Terlebih lagi bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini bisa dengan mudah kita temukan di sekitar rumah kita.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Jika penasran, yuk kita intip cara pembuatannya dibawah ini dengan seksama. Selamat mencoba ya sahabat :-)


Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget

Resep Donat Kentang Empuk Enak Dan Sederhana


Bahan A :
  • 50 cc Air Hangat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan vermipan
  • (Diamkan Bahan A sampai mengembang, Aduk sampai larut)

Bahan B:
  • 200 cc susu segar
  • 60 gram mentega
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 3 buah kuning telur
  • 1 sendok teh vanili
  • 200 gram kentang (rebus dan haluskan)
  • 250 gram tepung terigu

Cara Membuat Donat Kentang Lembut :


  1.  Campurkan mentega, susu, garam dan gula kemudian masak hingga mendidih.
  2. Aduk-aduk susu hingga hangat, kemudian masukkan kuning telur dan kentang sambil di kocok perlahan.
  3. Masukkan vanili dan Bahan A, kocok hingga tercampur rata
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni
  5. Bentuk adonan bulat-bulat
  6. Tutup adonan dengan kain lap lebih kurang 45 menit
  7. Setelah adonan mengembang, tambahkan tepung terigu ke adonan hingga adonan terasa tidak lengket.
  8. Cetak adonan menggunakan pencetak donat atau bentuk dengan tangan
  9. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan dalam minyak goreng yang telah di panaskan.
  10. Anda bisa menambahkan coklat, gula halus, mentega dan mesis sebagai topingnya

Resep Donat Empuk Ala Dunkin Donut


Bahan-bahan
  • 600 gram tepung terigu
  • 70 gram gula halus
  • 1 sdt garam halus
  • 11 gram ragi instant
  • 100 gram margarin
  • 200 ml air hangat
  • 4 buah kuning telur
  • 80 gram susu bubuk full cream
  • Meses ceres, buttercream dan keju parut secukupnya

Cara membuat donat empuk ala dunkin donut yang yahut


  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
  2. Masukkan ragi, tepung terigu, gula, garam, dan susu bubuk dalam wadah bersih
  3. Tambahkan kuning telur lalu kocok sampai tercampur rata
  4. Setelah itu tambahkan air sambil di uleni sampai adonannya kalis
  5. Selanjutnya tambahkan mentega, dan uleni kembali sampai kalis
  6. Diamkan adonan lebih kurang 30 menit
  7. Setelah itu kempiskan adonan
  8. Bentuk adonan menjadi bulatan kue donat pada umumnya
  9. Diamkan sekali lagi selama kurang lebih 15 menitan
  10. Panaskan minyak goreng
  11. Goreng kue donat yang sudah kita diamkan selama 15 menit tadi
  12. Setelah matang, angkat dan tiriskan
  13. Tambahkan ceres, buttercream dan keju parut sebagai toppingnya

Resep donat jco


Bahan-bahan
  • 70 gram gula pasir yang sudah dihaluskan
  • 11 gram fermipan
  • 1/2 sdt garam
  • 30 gram susu bubuk
  • 3 kuning telur
  • 500 gram tepung komachi
  • 100 gram mentega
  • 250 ml air biasa

Cara membuat donat ala jco yang super enak sekali


  1. Larutkan fermipan ke dalam air
  2. Biarkan lebih kurang 5 menit
  3. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar
  4. Setelah itu tuang larutan fermipannya 
  5. Kemudian uleni sampai kalis dan adonannya lembut
  6. Bentuk bulat-bulat dan biarkan selama lebih kurang 1 jam
  7. Tutup dengan kain basah jika perlu
  8. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan kemudian cetak
  9. Diamkan selama 11 menit
  10. Setelah itu goreng dengan menggunakan api kecil
  11. Setelah matang, angkat dan tiriskan
  12. Tambahkan aneka topping diatasnya untuk mendapatkan citarasa yang nikmat
  13. Kue donat ala JCO siap disajikan

Resep donat kampung


Bahan:
  • 1 sdm ragi
  • 2 sdm mentega
  • 3 sdm gula pasir
  • 500 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 200 ml air
  • Garam secukupnya

Cara membuat donat kampung yang praktis:


  1. Masukkan bahan ke dalam sebuah wadah bersih selain mentega dan garam
  2. Setelah itu uleni adonan hingga setengah kalis
  3. Kemudian tambahkan mentega dan garam secukupnya
  4. Lalu uleni sekali lagi sampai kalis
  5. Bentuk bulat-bulat dan diamkan adonan lebih kurang 1 jam
  6. LKemudian kempiskan adonan dan bulatkan masing-masing sekitar 50 gram
  7. Diamkan sekali lagi selama lebih kurang 10 menit 
  8. Panaskan minyak goreng secukupnya
  9. Buat lubang ditengah adonan kue donat
  10. Goreng donatnya hingga matang dengan api sedang
  11. Setelah matang angkat dan tiriskan
  12. Lalu kasih toping diatasnya sesuai selera
  13. Kue donat kampung siap disantap

Resep donat praktis


Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus ragi instan
  • 3 sdt garam
  • 4 butir telur
  • 6 sdm gula pasir
  • 400 cc air mineral
  • 5 sdm susu bubuk
  • 5 sdm mentega
  • 1 kg tepung terigu

Cara membuat donat praktis yang benar


  1. Campurkan semua bahan seperti gula pasir, garam susu, mentega dan tepung terigu
  2. Aduk semua bahan hingga rata, sisihkan
  3. Lalu tambahkan ragi kedalam air,
  4. Aduk sekali lagi kemudian masukkan adonan tadi
  5. Uleni adonan hingga benar-benar kalis
  6. Diamkan adonan dalam sebuah wadah lalu tutup dengan kain selama lebih kurang 20 menit
  7. Tunggu adonan hingga benar-benar mengembang dengan baik
  8. Setelah itu buat bulat-bulatan sesuai selera Anda
  9. Taruh bulatan tersebut ke dalam wadah lalu taburi dengan tepung
  10. Setelah itu diamkan selama lebih kurang 20 menit
  11. Panaskan minyak goreng
  12. Goreng kue donat dengan api sedaang
  13. Tunggu hingga matang
  14. Setelah matang, angkat dan sajikan

Resep donat lembut dan mengembang


Bahan-bahan

Bahan 1 :
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 gelasair 1 gelas
  • 2 sdm rum butter
  • 2 butir kuning telur ayam
  • 250 gula pasir
  • 150 gram mentega cairkan lalu dinginkan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm fernipam di cairkan dan diamkan sampai mengembang
  • 1 kg tepung terigu
  • 350 gram kentang rebus yang di haluskan
  • 3 tetes vanili cair
Bahan 2 :
  •  250 gram mesis coklat
  • 1 ons Butter Cream
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat donat lembut dan mengembang


  1. Campur semua bahan 1 dalam wadah besar
  2. Uleni adonan sampai kalis
  3. Setelah itu bentuk bulat-bulat kemudian taruh dalam wadah
  4. Panaskan wajan dengan api sedang
  5. Selanjutnya goreng donatnya hingga matang
  6. Jika udah matang, angkat dan sajikan

Resep donat empuk dan lembut tanpa kentang


Bahan-bahan
  • 50 gram mentega, cairkan, biarkan suhu ruang
  • 3 gram ragi instan
  • 125 ml air hangat
  • 2,5 sdm gula pasir
  • 1 sdm Susu bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi

Cara membuat donat empuk dan lembut tanpa kentang


  1. Campurkan tepung terigu, ragi, gula dan air
  2. Aduk semua bahan sampai larut, masukkan juga susu bubuknya
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit
  4. Setelah itu campurkan dengan kuning telur, aduk sekali lagi
  5. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, aduk kembali
  6. Uleni adonan sampai kalis
  7. Bentuk bulat-bulat sesuai selera Anda
  8. Biarkan hingga mengembang selama 45 menit
  9. Panaskan minyak goreng secukupnya
  10. Goreng adonan sampai matang
  11. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di meja makan


Demikianlah Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget yang bisa saya sampaikan untuk anda. Semoga artikel sederhana ini bisa bermanfaat buat kita semuanya dan menambah wawasan akan kuliner yang ada di negeri ini. Jika anda bosan dengan kue donat, anda masih bisa mencoba resep lainnya yang nggak kalah nikmat seperti Cara Membuat Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau
SHARE :

Cara Unik Masak Mie Instan

KAMU BISA...!!! - Kata itulah yang sering saya ucapkan untuk menyemangati diri sendiri
1 Komentar untuk "Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget"

Ternyata ada banyak varian donat yang bisa kita bikin di rumah

Masakan nusantara memang enak dan menggoda :-)

Back To Top