Resep Kuliner Nusantara - Sambel goreng tempe merupakan makanan khas Kota Tegal yang sangat enak sekali. Kuliner ini sangat cocok dimakan saat jam makan siang. Adapun lauk yang biasa dimakan bersamaan dengan kuliner ini ialah aneka ikan tawar seperti lele dan ikan kembung. Bagi yang tidak suka ikan biasanya menyantapnya bersama dengan telur dadar atau perkedel kentang.
Rasanya yang super pedas dan gurih menjadikan sambal goreng tempe kering ini semakin enak dimakan. Sambal goreng tempe ini bahan dasarnya adalah tempe yang dibuat dari biji kedelai yang di fermentasi. Kandungan gizi yang terdapat dalam tempe ini lumayan kompleks dan sangat berguna bagi kesehatan tubuh kita. Konon kabarnya tempe ini berguna untuk mengurangi resiko serangan jantung. Dan yang pasti dengan memakan sambal goreng tempe ini, tubuh anda akan kembali fit dan segar bugar. Tentunya jika dimakan bersamaan dengan nasi atau sumber karbohidrat yang lainnya ya sahabat :-)
Makanan ini sangat digemari oleh anak kost karena harganya yang relatif murah. Saya sendiri sering membeli kuliner ini tatkala lagi bokek. Bahkan kalau lagi benar-benar kepepet, saya dan kawan-kawan sering membuatnya sendiri di kontrakan dan memakannya secara bersama-sama. Momen seperti ini justru membuat kami semakin kompak dan solid.
Penasaran bagaimana cara kami membuatnya? Jika penasaran, yuk kita simak resepnya dibawah ini dengan seksama. Jadi ketika anda bokek, anda bisa mencoba resep ini di kontrakan.
Bahan-bahan
Bumbu halus:
Cara membuat sambal goreng tempe kering yang enak
Baca juga : Cara Membuat Sambal Petai Pedas Mantap
Demikianlah Resep Sambal Goreng Tempe Kering Yang Enak Dan Lezat yang bisa saya bagikan untuk anda. Cukup mudah bukan cara membuatnya? Jika artikel ini bermanfaat, jangan segan-segan membagikan resep ini ke situs jejaring sosial milik anda agar lebih banyak lagi orang yang merasakan manfaatnya. Jika anda bosan dengan resep masakan ini, anda bisa mencoba resep kuliner lainnya yang nggak kalah nikmat seperti Cara Membuat Gorengan Yang Enak Dan Gurih
Rasanya yang super pedas dan gurih menjadikan sambal goreng tempe kering ini semakin enak dimakan. Sambal goreng tempe ini bahan dasarnya adalah tempe yang dibuat dari biji kedelai yang di fermentasi. Kandungan gizi yang terdapat dalam tempe ini lumayan kompleks dan sangat berguna bagi kesehatan tubuh kita. Konon kabarnya tempe ini berguna untuk mengurangi resiko serangan jantung. Dan yang pasti dengan memakan sambal goreng tempe ini, tubuh anda akan kembali fit dan segar bugar. Tentunya jika dimakan bersamaan dengan nasi atau sumber karbohidrat yang lainnya ya sahabat :-)
Makanan ini sangat digemari oleh anak kost karena harganya yang relatif murah. Saya sendiri sering membeli kuliner ini tatkala lagi bokek. Bahkan kalau lagi benar-benar kepepet, saya dan kawan-kawan sering membuatnya sendiri di kontrakan dan memakannya secara bersama-sama. Momen seperti ini justru membuat kami semakin kompak dan solid.
Penasaran bagaimana cara kami membuatnya? Jika penasaran, yuk kita simak resepnya dibawah ini dengan seksama. Jadi ketika anda bokek, anda bisa mencoba resep ini di kontrakan.
Resep Sambal Goreng Tempe Kering
Bahan-bahan
- 3 buah tempe kotak
- 1 bungkus bawang putih goreng yang dijual di pasar
- 1 genggam ikan teri
- 1 genggam kacang tanah goreng
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih 3 siung
- 1 bungkus asam manis
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 3 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 2 cm lengkuas yang di geprek
- 1 lembar daun jeruk
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat sambal goreng tempe kering yang enak
- Potong kotak-kotak tempe yang sudah kita siapkan diatas
- Goreng potongan tempe tersebut sampai berwarna kecoklatan
- Campur tempe tersebut dengan kacang dan ikan teri, sisihkan
- Kmeudian goreng bumbu halus diatas dengan sedikit minyak
- Selanjutnya tambahkan sedikit air, cek rasanya
- Jika sudah enak, tunggu hingga bumbu mulai mengental
- Setelah itu masukan gerombolan tempe yang sudah kita goreng di awal
- Setelah itu aduk-aduk hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam tempe
- Sambal goreng tempe kering siap disantap.
Baca juga : Cara Membuat Sambal Petai Pedas Mantap
Demikianlah Resep Sambal Goreng Tempe Kering Yang Enak Dan Lezat yang bisa saya bagikan untuk anda. Cukup mudah bukan cara membuatnya? Jika artikel ini bermanfaat, jangan segan-segan membagikan resep ini ke situs jejaring sosial milik anda agar lebih banyak lagi orang yang merasakan manfaatnya. Jika anda bosan dengan resep masakan ini, anda bisa mencoba resep kuliner lainnya yang nggak kalah nikmat seperti Cara Membuat Gorengan Yang Enak Dan Gurih
1 Komentar untuk "Resep Sambal Goreng Tempe Kering Sederhana Dan Enak"
Cara membuat sambal goreng tempe ternyata mudah banget ya sahabat :-)
Masakan nusantara memang enak dan menggoda :-)